De mi-avril à mi-octobre, nous intégrons à notre service traiteur une cuisine au brasero, spécialement dédiée au plat principal.
Nous y préparons une viande grillée tendre et parfumée, ou encore un stand raffiné autour des crustacés, cuisinés en direct sur la flamme pour offrir à vos invités un moment culinaire spectaculaire et savoureux.Cette cuisson au feu de bois apporte une intensité de goût unique, une ambiance chaleureuse et un véritable show gastronomique qui sublime votre événement.
Le brasero, c’est l’art du feu allié à l’élégance, pour un repas qui se déguste autant avec les yeux qu’avec les papilles.